Her büyük yolculuk bir kıvılcımla başlar ve bizimkisi matcha'ya duyduğumuz basit bir sevgiyle başladı. Ancak çoğunuz gibi, bir şeyler... tersti. Bulabildiğimiz her markayı denedik, ancak hiçbiri matcha'nın olması gerektiğini hayal ettiğimiz şeyin özünü gerçekten yansıtamadı.

Gerçek matcha'yı keşfetme hayalimin peşinden gitmeye karar verdiğimde her şey değişti. Yolculuğum beni Japonya'nın Kyoto şehrine götürdü; geleneksel matcha kültürünün kalbi. Yemyeşil çay tarlalarında yürümek ve yerel zanaatkarlar tarafından hazırlanan taze çırpılmış matcha'yı tatmak hayatımı değiştirdi. Evde içtiğim matcha'nın orada deneyimlediğim zengin, kadifemsi tada ve inanılmaz kaliteye yaklaşamadığını fark ettim.

Bu geziden ilham alarak, bu deneyimi başkalarıyla paylaşmam gerektiğini biliyordum. Bu yüzden, bir inanç sıçrayışı yaptım ve Yujoki'yi kurdum; tutkudan ve otantik Japon matcha'yı herkes için erişilebilir kılma arzusundan doğan bir iş.

Biz büyük hayalleri olan yeni kurulmuş bir işletmeyiz. Amacımız basit: bankayı kırmadan size en iyi matcha'yı sunmak. Sadece en yüksek kaliteli matcha'yı doğrudan Japonya'dan ithal etmeye, saf, otantik ve sağlık yararlarıyla dolu olmasını sağlamaya kararlıyız.

Yujoki'yi başlatmak kolay olmadı, ancak her adım buna değdi. Bu bizim için sadece bir iş değil; Japon matcha'nın büyüsünü dünyayla paylaşma yolumuz.

Yani ister geleneksel şekilde çırpın, ister smoothielerinize katın, ister sabah kahvenize karıştırın; matcha'yı sadece içmiyorsunuz; aynı zamanda hayalinizin peşinden gitme yolculuğuna da bizimle birlikte çıkıyorsunuz.

Yujoki'ye hoş geldiniz. Birlikte güzel bir şey yaratalım.